Pu'er cru de montagne de Kunlu 2019 | 困鹿山生茶

Thé Pu-erh cru de la Montagne Kunlu 2019 困鹿山生茶

Découvrez l'élégance du thé Pu-erh cru de la montagne Kunlu, un Pu-erh Sheng millésimé 2019 provenant de l'une des régions productrices de thé les plus respectées du Yunnan. Connu pour son arôme floral raffiné, sa douceur équilibrée et son caractère moelleux, ce thé Pu-erh cru traditionnel offre une expérience gustative sophistiquée, très appréciée des amateurs de Pu-erh.

Profil de saveur

Goût et Arôme

Le thé Pu-erh cru de la montagne Kunlu est célébré pour son équilibre et son raffinement. Le thé commence par une amertume douce qui se transforme rapidement en une douceur persistante. Des notes florales, un parfum délicat et une sensation en bouche nette et moelleuse créent un thé souvent décrit comme élégant et harmonieux.

Contrairement aux thés Sheng Pu-erh plus forts de régions comme Lao Ban Zhang, le thé de la montagne Kunlu met l'accent sur une complexité subtile, une douceur et un arrière-goût durable.

Origine du thé : Montagne Kunlu, Yunnan

La montagne Kunlu est reconnue comme l'une des régions historiques de production de thé du Yunnan. Les théiers anciens de la région, les altitudes élevées et le terroir unique contribuent à l'arôme, à la douceur et au potentiel de vieillissement distinctifs du thé.

La récolte 2019 reflète le savoir-faire traditionnel et l'héritage de la production de thé Pu-erh Sheng du Yunnan.

Apparence

Les feuilles sèches présentent un aspect jaune-vert vif avec des feuilles de petite à moyenne taille. Une fois infusé, la liqueur développe une couleur dorée claire qui reflète la pureté et la qualité du thé.

Conseils d'infusion

Comment préparer le thé Pu-erh cru de la montagne Kunlu

• Quantité de thé : 6 à 8 g
• Température de l'eau : 100 °C (212 °F)
• Récipient : Gaiwan ou théière Yixing
• Rincer rapidement avant l'infusion
• Première infusion : 5 à 10 secondes
• Augmenter progressivement le temps d'infusion à chaque nouvelle infusion

De multiples infusions révèlent des couches évolutives de douceur, de parfum floral et de complexité.

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil, de l'humidité et des odeurs fortes. Une bonne conservation permet au thé Pu-erh cru de continuer à mûrir et à développer sa saveur au fil du temps.

Foire aux questions

Quel est le goût du thé Pu-erh cru de la montagne Kunlu ?

Il offre des arômes floraux, une légère amertume, une douceur naturelle et une finale douce et persistante.

Le thé de la montagne Kunlu est-il bon pour le vieillissement ?

Oui. Comme de nombreux thés Pu-erh Sheng de qualité, le thé de la montagne Kunlu peut continuer à développer sa complexité et sa profondeur lorsqu'il est conservé correctement.

Qu'est-ce que le thé Pu-erh Sheng ?

Le Pu-erh Sheng (thé Pu-erh cru) est un thé traditionnel du Yunnan qui vieillit naturellement avec le temps, développant progressivement des saveurs plus riches et plus complexes.